Schneekrabben Schulter- und rotes Fleisch 250g (Combofleisch) - gekocht und schock gefrostet
Die Schneekrabbe ist eine echte Delikatesse aus den arktischen Gewässern, wo die kalte Umgebung der Krabbe viel Zeit lässt, ihren intensiven und delikaten Geschmack zu entwickeln.
Zartes, weißes Fleisch der Schneekrabbe ohne Schale
süß-salziges Aroma
besonders saftig
reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen und Mineralstoffe
Fanggebiet: Nordwestatlantik/FAO 21
Nettogewicht: 250g Packung
Zutaten:
Schneekrabbe (lat. Chionoecetes spp.; Paralomis granulosa)
80% Schulterfleisch,
20% rotes Fleisch
Schutzglasur 0%
Lagerhinweis und Haltbarkeit:
Nach Empfang bei -18°C lagern
Tiefgekühlt bei -18°C mindestens 6 Monate ab Versanddatum
Nährwerte pro 100g:
Brennwert 395kJ/94,6kcal
Fett 1,18g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 18,5g
Salz 1g
Verzehrempfehlung:
Kalt empfehlen wir das Schneekrabbenfleisch mit Knäckebrot und Zitrone. Warm kann es gerne zu Pasta oder in Ragout oder auch als leckeres Tatar genossen werden.
Schneekrabben Schulter- und rotes Fleisch 250g (Combofleisch) - gekocht und schock gefrostet
Die Schneekrabbe ist eine echte Delikatesse aus den arktischen Gewässern, wo die kalte Umgebung der Krabbe viel Zeit lässt, ihren intensiven und delikaten Geschmack zu entwickeln.
Zartes, weißes Fleisch der Schneekrabbe ohne Schale
süß-salziges Aroma
besonders saftig
reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen und Mineralstoffe
Fanggebiet: Nordwestatlantik/FAO 21
Nettogewicht: 250g Packung
Zutaten:
Schneekrabbe (lat. Chionoecetes spp.; Paralomis granulosa)
70% Fleisch des Körpers
30 % Fleisch der Phalanx (Beine)
Schutzglasur 0%
Lagerhinweis und Haltbarkeit:
Nach Empfang bei -18°C lagern
Tiefgekühlt bei -18°C mindestens 6 Monate ab Versanddatum
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
395kJ/94,6kcal
Fett 1,18g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 18,5 g
Salz 1g
Verzehrempfehlung:
Kalt empfehlen wir das Schneekrabbenfleisch mit Knäckebrot und Zitrone. Warm kann es gerne zu Pasta oder in Ragout oder auch als leckeres Tatar genossen werden.