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Schneekrabben Combofleisch 250g 1 Phalanx und rotes Fleisch Gekocht

Produktinformationen "Schneekrabben Combofleisch 250g 1 Phalanx und rotes Fleisch Gekocht"

Schneekrabben Schulter- und rotes Fleisch 250g (Combofleisch) - gekocht und schock gefrostet

Die Schneekrabbe ist eine echte Delikatesse aus den arktischen Gewässern, wo die kalte Umgebung der Krabbe viel Zeit lässt, ihren intensiven und delikaten Geschmack zu entwickeln.

  • Zartes, weißes Fleisch der Schneekrabbe ohne Schale
  • süß-salziges Aroma
  • besonders saftig
  • reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen und Mineralstoffe
  • Fanggebiet: Nordwestatlantik/FAO 21
  • Nettogewicht: 250g Packung

Zutaten:

  • Schneekrabbe (lat. Chionoecetes spp.; Paralomis granulosa)
  • 70% Fleisch des Körpers
  • 30 % Fleisch der Phalanx (Beine)
  • Schutzglasur 0%

Lagerhinweis und Haltbarkeit:

  • Nach Empfang bei -18°C lagern
  • Tiefgekühlt bei -18°C mindestens 6 Monate ab Versanddatum

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

  • 395kJ/94,6kcal
  • Fett 1,18g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
  • Kohlenhydrate 0g
  • davon Zucker 0g
  • Eiweiß 18,5 g
  • Salz 1g

Verzehrempfehlung:

  • Kalt empfehlen wir das Schneekrabbenfleisch mit Knäckebrot und Zitrone. Warm kann es gerne zu Pasta oder in Ragout oder auch als leckeres Tatar genossen werden.

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