Schneekrabben Combofleisch 250g 1 Phalanx und rotes Fleisch Gekocht
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Produktnummer:
1096
Produktinformationen "Schneekrabben Combofleisch 250g 1 Phalanx und rotes Fleisch Gekocht"
Schneekrabben Schulter- und rotes Fleisch 250g (Combofleisch) - gekocht und schock gefrostet
Die Schneekrabbe ist eine echte Delikatesse aus den arktischen Gewässern, wo die kalte Umgebung der Krabbe viel Zeit lässt, ihren intensiven und delikaten Geschmack zu entwickeln.
- Zartes, weißes Fleisch der Schneekrabbe ohne Schale
- süß-salziges Aroma
- besonders saftig
- reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen und Mineralstoffe
- Fanggebiet: Nordwestatlantik/FAO 21
- Nettogewicht: 250g Packung
Zutaten:
- Schneekrabbe (lat. Chionoecetes spp.; Paralomis granulosa)
- 70% Fleisch des Körpers
- 30 % Fleisch der Phalanx (Beine)
- Schutzglasur 0%
Lagerhinweis und Haltbarkeit:
- Nach Empfang bei -18°C lagern
- Tiefgekühlt bei -18°C mindestens 6 Monate ab Versanddatum
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- 395kJ/94,6kcal
- Fett 1,18g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
- Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
- Eiweiß 18,5 g
- Salz 1g
Verzehrempfehlung:
- Kalt empfehlen wir das Schneekrabbenfleisch mit Knäckebrot und Zitrone. Warm kann es gerne zu Pasta oder in Ragout oder auch als leckeres Tatar genossen werden.
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