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400g Destan Hirtenkäse in Salzlake КОРОВИЙ СЫР. БРЫНЗА
Brimsen (von slawisch bryndza) ist ein quarkähnlicher körniger Frischkäse aus Kuhmilch. Die Herstellung von Brimsen ist mit der von Quark vergleichbar. Im Unterschied dazu wird er gesalzen und in kleine Holzfässer gefüllt.
In einem Kuhkäse gibt es ungefähr eine Milliarde nützliche Mikroorganismen aus mehr als 20 Arten. Es hat positive Auswirkungen auf die Verdauungsproblemen, allergischen Erkrankungen und erhöht die Immunität. Man kann für die Zubereitung von Pizzen, Salaten usw. verwenden.
Eigenschaften:
- Premium Produkt
- aus frischer Milch
- Herkunft: Bulgarien
Liefermenge:
- Destan Hirtenkäse in Salzlake
- Verpackung: Vakuum
- Gewicht: 400g(Netto)
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
- Brennwert: 1025 kJ/ 245 kcal
- Fett: 18 g
- davon gesättigte Fettsäuren : 10,5 g
- Kohlenhydrate: 1,4 g
- davon Zucker: 1,4 g
- Eiweiß: 15 g
- Salz: 2,5 - 3,0 g
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Reifungskulturen, Calciumchlorid, mikrobielles Lab, Speisesalz.
Lagerung von +4°C bis max.+8 °C
Allergenhinweise: enthält Laktose
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